黄豆炖猪脚的家常做法，黄豆炖猪脚的家常做法窍门

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！炖猪炖猪

本文目录

1. 黄豆炖猪蹄的脚的家常脚的家常做法
2. 正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做
3. 黄豆炖猪脚最正宗的做法

黄豆炖猪蹄的做法

材料

猪蹄 ，花生 ，做法做法黄豆 ，窍门生抽，黄豆黄豆老抽 ，炖猪炖猪葱 ，脚的家常脚的家常姜，做法做法冰糖，窍门料酒

做法

1 、猪蹄切适当的块，洗干净，放入热水，加入料酒、姜片，煮3～5分钟。

2、捞出猪蹄，加入生抽  、老抽 、葱姜 、冰糖 、料酒腌制片刻
。

3
、将腌制的好的猪蹄（含腌料）一起倒入砂锅中，放入提前半天泡好的花生和黄豆，加冷水超过猪蹄水位 ，大火烧开后，改中小火炖2～3小时即可 。

正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做

准备食材：猪蹄200克
、黄豆100克 、盐1茶匙、料酒1茶匙、枸杞5克、小葱1根 、姜1块。

做法
：

1.猪蹄洗净 。

2.黄豆浸泡1小时
。

3.姜切片 ，小葱切葱花。

4.首先起锅倒水，水开放入猪蹄焯水5分钟捞出备用。

5.然后将猪蹄倒入砂锅 ，加入姜、料酒、黄豆 ，再加适量清水
，焖煮一个小时
 。

6.接着加入枸杞
、盐
 ，继续焖煮5分钟。

7.最后盛入碗中，撒上葱花即可。

黄豆炖猪脚最正宗的做法

原材料

新鲜的猪蹄一个，黄豆少许
，大葱少许
，老姜少许，料酒少许，冰糖少许
。八角少许，花椒少许，桂皮一块，生抽少许 
，蚝油少许 ，老抽少许 ，精盐少许，鸡精少许，味精少许 。

关于黄豆炖猪脚的家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。

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